Poznaj moją pasję - daj się oczarować..

Poznaj moją pasję - daj się oczarować..
Poznaj moją pasję... daj się oczarować..

czwartek, 3 października 2013

Kilka bransoletek i przepis na pstrąga w bonusie :)

Witam w piękne słoneczne po południe :)
Pogoda jak najbardziej zachęca do wychodzenia z domku i korzystania z ostatnich, cieplutkich promyków słońca.
Witamina D jak najbardziej wskazana! Dzięki niej mamy zwiększoną odporność, co jest bardzo ważne w okresie jesienno-zimowym. Dodatkowo ułatwia utrzymanie diety - ważne dla tych, którzy dbają o linie - polecam dietę bogatą w nabiał; witaminka D wzmacnia także nasze serducho i przez wysoką zawartość wapnia kości ;)
Możemy w prosty sposób uzupełnić brak słońca i niedobór witamiony D w naszych codziennych posiłkach.
Jedzmy więcej jogurtów, sery i twaróg biały - przyznajcie sami, że kanapki czy naleśniki smakują z nimi wyśmienicie :)
Witaminę D znajdziemy również w rybkach. Na końcu postu dodam bardzo prosty sposób na Pstrąga w masełku z piekarnika, szybko się go przyrządza - smakuje wyśmienicie!

Tyle o słońcu :)  wróćmy do bransoletek, które chciałam Wam pokazać:






Kolory lasu z 'Sówką' dla mojej cioci, która pracuje w Nadleśnictwie :)






 Zamówienie indywidualne.
Bransoletka z cyrkonią oplecioną sutaszowym sznureczkiem, kryształowe serduszko Swarovski oraz 'Konik'


Pozdrawiam!
Na koniec wspomniany wyżej przepis na pstrąga w maśle:

cały pstrąg
masło
sól, pieprz biały lub czarny
natka pietruszki  
papier do pieczenia, naczynie żaroodporne i piekarnik :D

Na początek myjemy rybki, które zamierzamy doprawić i upiec.
Każdą solimy i pieprzymy z każdej strony, także w środku. Ja używam białego pieprzu, ma intensywniejszy zapach i lubię jego 'ostry' aromat :)
Natkę pietrzuszki drobno kroimy i wykładamy nią brzuch ryby - mała garść powinna starczyć do każdej sztuki.
Masełko kroimy w cienkie plastry - układamy je w środku przez całą długość ryby. Dzięki temu rybka będzie bardzo delikatna i soczyście mięciutka.
Tyle jesli chodzi o doprawienie, teraz bierzemy papier do pieczenia i owijamy każdą z osobna. Ważne, aby rybę trzymać cały czas brzuchem do góry, nie kładąc jej na boki, żeby masło nam nie wypadło i w taki sposób, zawinietę układamy je koło siebie w naczyniu żaroodpornym.
Piekarnik nagrzewamy do 180-200 stopni, kiedy masełko zacznie delikatnie bulgotać pilnujemy ryby ok.15-20 minut - gotowe!
Taadam mamy gotowego, pysznego i soczystego pstraga w masełku.
Podczas jedzenia usuwamy oczywiście natkę pietruszki ze środka brzucha ryby :)
Podajemy go z chlebkiem lub jak ja wolę z pieczonymi ziemniaczkami i sałatką grecką :)
Smacznego


Do napisania!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz